En horas de la tarde noche llegará la presentación oficial de “Los Emblemáticos”, un ciclo audiovisual de la Agencia Córdoba Turismo que reconoce a bares y restaurantes con trayectoria que forman parte del patrimonio cultural y gastronómico de la provincia.
Así lo informó el organismo antes mencionado, que precisó que la iniciativa será difundida a través de sus plataformas digitales para visibilizar y distinguir a locales que, por su historia, identidad y arraigo, representan verdaderos íconos de la cocina cordobesa. “Estos espacios no sólo ofrecen sabores únicos, sino que también conservan relatos, tradiciones y memorias que enriquecen la identidad provincial”, explicaron.
El presidente de la Agencia Córdoba Turismo, Darío Capitani, analizó: “Queremos que cada argentino conozca las historias que existen detrás de cada restaurante o local gastronómico que es un clásico de nuestra provincia. Es también una forma de darles visibilidad, promoverlos y reconocer su aporte a Córdoba”.
“Son un eslabón clave de la economía naranja, ya que dinamizan las economías locales y regionales”, agregó el funcionario oriundo de Villa María. Cabe destacar que el ciclo contará con la conducción de Alejandro Tavarone, y buscará contar historias, destacar ingredientes, y revalorizar la cultura culinaria cordobesa.
“El ciclo apunta a diversificar la oferta turística y cultural de Córdoba, fortaleciendo la promoción de destinos a través de su gastronomía”, indicaron desde la Agencia antes mencionada. Finalmente, resaltaron que el primer episodio se estrena a las 19:00, estará dedicado al restaurante “La Cocina de Fazzio” y se podrá ver tanto en el sitio oficial de la entidad (click aquí) como en las cuentas de Instagram @turismocba y @aletavarone.
“Con esta propuesta, la Agencia Córdoba Turismo reafirma su compromiso con la promoción de experiencias auténticas, que celebran la buena mesa, honran la memoria colectiva y proyectan hacia el futuro la identidad de nuestra provincia”, cerró el organismo turístico.
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