Lucas Aguilera es un chef nacido en Villa María que triunfa en España y recientemente cocinó para el rey del país ibérico, Felipe VI.
Concretamente, fue el propio profesional quien dio a conocer lo sucedido en su cuenta de Instagram, donde señaló: “La gastronomía me ha dado muchas alegrías y muchos placeres.. pero poder cocinar para un Rey… Eso es otra cosa”.
En la oportunidad, Felipe VI degustó un pan de pita con cordero y salsa de hierbas, un tataki de salmón con mayonesa de mango y un tartar de atún rojo con crujiente de trigo sarraceno y una mayonesa picante.
Asimismo, el cierre fue con empanadas de matambre picado a cuchillo. “Había que tener algo nacional y siempre que se puede, me gusta meterlo”, confesó Aguilera a ElDoce, en una entrevista publicada por ViaPaís.
Finalmente, el villamariense también definió al rey español como una “persona buena, muy humilde, natural y normal a pesar del cargo que ocupa”, y contó que tras la comida lo felicitó y le agradeció, al igual que todo el equipo de cocina. Cabe destacar que oriundo de la ciudad trabaja desde hace 16 años en Europa y que se desempeña private chef.
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Foto: Instagram @lucas_aguilera_chef