Durante las últimas horas, el Gobierno de Córdoba interdictó a aproximadamente 200 porcinos de distintas categorías que estaban en criaderos de Colonia San Bartolomé, a 123 kilómetros de Villa María.
Así lo informaron desde el Estado provincial, señalando que la restricción seguirá hasta que se regularice su situación registral y que estos animales deberán ser faenados en frigoríficos habilitados. Dicha disposición fue el resultado de unas inspecciones realizadas por el Ministerio de Bioagroindustria y la Dirección General de Fiscalización y Control, quienes trabajaron en conjunto con el personal del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y de la Patrulla Rural División Noreste.
Durante los operativos, los agentes constataron que los criaderos no cumplían con los requisitos de tenencia de los animales, debido a que no contaban con la documentación necesaria para acreditar su comercialización. Asimismo, indicaron que objetivo de esta labor fue determinar el origen de los porcinos vinculados a casos positivos de Trichinella spiralis (triquinosis), notificados por el Área de Zoonosis del Ministerio de Salud de la Provincia.
Finalmente, subrayaron que las actuaciones se realizaron en el marco de las Leyes Provinciales N.° 8.417, de prevención, control y erradicación de enfermedades infectocontagiosas; N.° 5.542, de marcas y señales; y N.° 6.974, de faenamiento e industrialización de carne. Cabe destacar que la ciudadanía puede realizar denuncias o consultas de casos similares ingresando a la plataforma digital de la Dirección General de Fiscalización y Control, o comunicándose con la línea gratuita 0800-888-2476.
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