Como en cada año, la provincia de Córdoba renueva y mejora una oferta turística que incluye una gastronomía diversa y variada, la cual se destaca especialmente en esta temporada y que podrá ser disfrutada por sus visitantes en la Semana Santa.
Concretamente, en esta ocasión la celebración incluye dos feriados extras, que junto al fin de semana permiten un período que la familia emplea para descansar y acceder a distintas experiencias en el comienzo del otoño, una estación que contribuye a embellecer la geografía cordobesa.
En este marco, la ciudad de Alta Gracia prepara la 8° edición del Festival Peperina. Se trata de uno de los eventos gastronómicos más importantes de la provincia, que se extenderá entre el jueves y el domingo con entrada libre y gratuita.
En la oportunidad, decenas de emprendedores gastronómicos llegados de todo el país se darán cita en un encuentro. Como ya es habitual, habrá elaboraciones artesanales de hamburguesas, lomitos, mesas dulces, ceviches, paellas o ranas fritas.
Asimismo, también estará presente las producciones de cerveza artesanal, del famoso gin y por supuesto, los tubos de vinos de los bodegueros de la provincia de Córdoba. Como en las anteriores ediciones, los organizadores prometen reunir a los mejores chefs de la Argentina con las clases magistrales en un formato gratuito.
Por su parte, Mina Clavero prepara su “Experiencia Tinquima”, expresión que rinde homenaje a uno de los pueblos originarios que poblaron las costas de sus ríos. Se trata de una Feria de Vinos y de la Cerveza Artesanal, que arrancará el jueves 28 con bandas en vivo y que tendrá lugar en el playón municipal de deportes, al lado del casino.
Vale señalar que la propuesta continuará el viernes 29, en tanto que a partir de las 18 del sábado 30 se podrá disfrutar de la Feria de Vinos con ADN cordobés en el Centro Cultural Comechingones, que tendrá una entrada de 15 mil pesos.
También para el sábado está prevista la 8° edición del Festival de la Paella Gigante y el Concurso de Comidas Regionales en Agua de Oro. Como es habitual, será con ingreso libre y gratuito en el predio de la Casona Municipal de Ismería.
La propuesta comenzaría a las 10 e incluiría tamales, humitas y empanadas de todo tipo. Asimismo, durante el Festival de la Paella Gigante se prepararán unas 700 porciones.
Cabe destacar que la organización ha preparado destacada grilla de artistas, la feria de artesanos y un espacio de entretenimiento con juegos para los más pequeños. Además, habrá una preventa de paella hasta el día martes 26 de marzo y costará 6 mil pesos.
Asimismo, en el día del evento gastronómico el precio será de 7 mil pesos, con bonificaciones para los que compren en cantidad. Es importante señalar que las inscripciones de admitirán hasta mañana y que hay que llamar al 3525 – 619777
Finalmente, el sábado también se realizará la décima edición de la Fiesta del Vino y la Vid en Villa Ciudad Parque. La festividad tendrá lugar en el predio comunal de a partir de las 12, y en esta ocasión las bodegas de la región y del pueblo anfitrión serán parte de la feria culinaria dentro de una interesante grilla de espectáculos en vivo.
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